El éxito de un Barman no se debe solamente a una habilidad de preparar las bebidas para los huéspedes correctamente, hay que también crear una experiencia àºnica y memorable para los clientes. El Barman tendrà¡ las habilidades bà¡sicas, pero constantemente buscarà¡ nuevas tendencias del mercado, y entender las necesidades del huésped como van evolucionando. No es àºnicamente una persona que se anima para el mundo de bebidas; sino que el anfitrià³n del bar. El Barman sale del bar mismo para tomar responsabilidad personal para la experiencia directa del huésped. Utilizarà¡ su sabiduràa y esfuerzo para lograr la perfeccià³n del bar en cuanto a su aspecto y funcià³n. Establecerà¡ relaciones con otros dentro del hotel, igual que dentro de la comunidad misma. Debe mostrar una pasià³n para la experiencia de cada huésped, con ojo en los detalles-del dinero que pase por sus manos, la informacià³n que provee a los huéspedes, y orgullo para la calidad de sus bebidas.
En cualquier puesto que tenga, hay una serie de temas fundamentales para lograr el éxito; por ejemplo, crear un medio ambiente de trabajo seguro, seguir las polàticas y procedimientos de la compaà±àa, respetar la confidencialidad, proteger los activos de la compaà±àa, mantener las normas de calidad, asegurarse de que el uniforme, el aspecto personal y nivel de comunicacià³n sean profesionales en todo momento. Los Especialistas de servicio al huésped està¡n siempre en marcha; se ponen de pie, se sientan, caminan mucho, y se dedican a todo tipo de tareas (mover, levantar, llevar, empujar y colocar objetos que pesan 25 libras o menos sin ayuda; alcanzar hacia arriba, arrodillarse, girarse, estirarse y encorvarse). Es fundamental que los Especialistas de servicio al huésped hagan su mejor trabajo (y otras tareas razonables que se les solicite), para el éxito de estadàa del huésped y el éxito de nuestro negocio.
APTITUDES DESEABLES
Educacià³n:Tàtulo de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educacià³n General
(General Educational Development, GED).
Experiencia laboral afàn:Al menos 1 aà±o de experiencia laboral afàn.
Experiencia como supervisor:No se requiere experiencia como supervisor.
Licencia o certificacià³n:Ninguna
Con mà¡s de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que el huésped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido. Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotelero del mundo para que creen recuerdos duraderos, ya que creemos que todos tienen éxito cuando està¡n empoderados para ser creativos, amables y compasivos.
Todos los dàas, establecemos los està¡ndares para un servicio de lujo excepcional y especial en todo el mundo y nos enorgullecemos de brindar excelencia en el cuidado y el confort de los huéspedes.
Tu funcià³n serà¡ asegurarte de que los “està¡ndares de oro†de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atencià³n todos los dàas. Los està¡ndares de oro son la base de The Ritz-Carlton, lo que nos guàa para que cada dàa sea mejor que el anterior. Gracias a esta base y la creencia de que nuestra cultura conduce al éxito, The Ritz Carlton se ha ganado la reputacià³n de marca mundial làder en el sector hotelero de lujo. Como parte del equipo, aprenderà¡s y pondrà¡s en prà¡ctica los està¡ndares de oro, como la promesa del empleado, el credo y los valores de servicio. Ademà¡s, te prometemos que te ofreceremos la oportunidad de estar orgulloso del trabajo que haces y de tu equipo.
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